top of page

Tentang Kami

Dari awal yang sederhana menjadi warisan asional, Rumah Makan Pagi Sore didirikan pada tahun 1973 oleh H. Lismar dan H. Sabirin , dua sahabat dari Bukittinggi, Sumatera Barat, yang memiliki minat yang sama terhadap masakan Minang. Berawal sebagai restoran kecil di Jalan Jend. Sudirman di Palembang, bisnis ini dengan cepat mendapatkan popularitas karena hidangannya yang autentik dan keramahannya yang hangat.

Para pendiri memperluas jangkauan mereka di Palembang, membuka cabang di lokasi-lokasi seperti Jalan Basuki Rahmat, Jalan Mayor Zen, dan Komp. Ilir Barat Permai. Pada tahun 1990, mereka telah mendirikan cabang di Indralaya KM. 35, diikuti oleh Teluk Gelam pada tahun 1995. Pada tahun 2003, cabang Jalan Jend. Ahmad Yani menandai titik balik, dengan manajemen yang terbagi antara para pendiri, meskipun keduanya tetap berada di bawah merek dagang " Pagi Sore ".

Berdasarkan kesuksesan mereka, generasi berikutnya membawa RM Pagi Sore ke luar Palembang, ke Jakarta dan Bangka Belitung. Pada tahun 2006, cabang Jakarta pertama dibuka di Jalan Rawamangun Muka Timur, diikuti oleh beberapa cabang lainnya
lainnya di Cipete, Kalimalang, Cempaka Putih, dan Kemang, serta di Kota Tangerang. Bersamaan dengan itu, keluarga H. Lismar meluas ke Lubuk Linggau, Bangka Belitung, dan Bandung.

3 (3).jpg
5 (1).jpg

Filosofi Kami

Visi

Menjadi simbol terpercaya warisan kuliner Minang, menginspirasi hubungan yang bermakna melalui cita rasa Padang yang tak lekang oleh waktu dan keramahan yang tulus.

Misi

  • Untuk merayakan dan melestarikan warisan autentik kuliner Padang.

  • Untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan melalui kualitas dan layanan yang luar biasa.

  • Menciptakan ruang yang ramah yang menyatukan orang dan memupuk rasa kebersamaan.

Kisah
Pagi Sore Lokantara

Di bawah naungan Lokantara Business Group, terdapat Pagi Sore Lokantara yang menjadi bagian dari lini usaha kuliner grup ini. Pagi Sore Lokantara berkomitmen untuk memperkuat identitas kuliner Indonesia sekaligus membuka jalan bagi ekspansi di masa depan.

 

Saat ini, Pagi Sore Pemuda merupakan satu-satunya cabang yang telah beroperasi. Ke depannya, perusahaan telah menyiapkan rencana untuk membuka cabang baru, baik di dalam negeri maupun di luar negeri, agar cita rasa khas Pagi Sore dapat dinikmati oleh lebih banyak orang.

lingkaran0a.png

Sejarah

Dari awal yang sederhana menjadi warisan nasional, Rumah Makan Pagi Sore didirikan pada tahun 1973 oleh H. Lismar dan H. Sabirin, dua sahabat dari Bukittinggi, Sumatera Barat, yang memiliki minat yang sama terhadap masakan Minang. Berawal sebagai restoran kecil di Jalan Jend. Sudirman di Palembang, bisnis ini dengan cepat mendapatkan popularitas karena hidangannya yang autentik dan keramahannya yang hangat.

Para pendiri memperluas jangkauan mereka di Palembang, membuka cabang di lokasi-lokasi seperti Jalan Basuki Rahmat, Jalan Mayor Zen, dan Komp. Ilir Barat Permai. Pada tahun 1990, mereka telah mendirikan cabang di Indralaya KM. 35, diikuti oleh Teluk Gelam pada tahun 1995. Pada tahun 2003, cabang Jalan Jend. Ahmad Yani menandai titik balik, dengan manajemen yang terbagi antara para pendiri, meskipun keduanya tetap berada di bawah merek dagang " Pagi Sore ".

Berdasarkan kesuksesan mereka, generasi berikutnya membawa RM Pagi Sore ke luar Palembang, ke Jakarta dan Bangka Belitung. Pada tahun 2006, cabang Jakarta pertama dibuka di Jalan Rawamangun Muka Timur, diikuti oleh beberapa cabang lainnya
lainnya di Cipete, Kalimalang, Cempaka Putih, dan Kemang, serta di Kota Tangerang. Bersamaan dengan itu, keluarga H. Lismar meluas ke Lubuk Linggau, Bangka Belitung, dan Bandung.

Pendiri Restoran Pagi Sore

rumah makan old.jpg

Restoran Pagi Sore Pertama,
Palembang, Sumatera Selatan

1973

rumah makan old.jpg
rumah gadang.png

Kisah

Pagi Sore bukan hanya tempat untuk menikmati masakan Padang, ini adalah pengalaman yang menyatukan orang. Dengan setiap hidangan, kami menyajikan perayaan tradisi, sebuah perjalanan melalui kekayaan warisan kuliner masyarakat Minang. Selama lebih dari lima dekade, kami telah menjadi lebih dari sekadar restoran; kami telah menjadi jembatan yang menghubungkan masa lalu dan masa kini, menyambut tamu sebagai bagian dari keluarga kami yang terus berkembang.

Di Pagi Sore , keaslian berpadu dengan kehangatan. Setiap hidangan dibuat dengan semangat dan perhatian yang sama yang diwariskan dari generasi ke generasi, memastikan setiap gigitan terasa seperti pulang ke rumah. Ruang kami mencerminkan esensi keramahan Minang, di mana kehangatan dapur keluarga tercurah kepada setiap tamu.

Dari pertemuan santai hingga perayaan keluarga, kami menciptakan momen yang tidak hanya menyehatkan tubuh tetapi juga jiwa. Pagi Sore mengundang Anda untuk merasakan tradisi kebersamaan, di mana cita rasa warisan kami menginspirasi ikatan yang bertahan seumur hidup.

pattern3.jpg
Harmoni Tradisi & Semangat Palet Warna Hijau Tua & Merah Warisan Bersejarah Tulisan “SEJAK 1973” Identitas Modern & Bersahaja Nama Brand “Pagi Sore” Simbol Energi Rasa Segitiga Merah Janji Autentik Tagline “Cita Rasa Tradisi” Mahkota Tradisi Minangkabau Motif Gonjong Menegaskan tahun berdirinya Pagi Sore, mencerminkan konsistensi dan pengalaman panjang dalam menyajikan masakan tradisional Minang. Hijau Tua: Melambangkan keaslian, keseimbangan, dan kesegaran rasa tradisional. Merah: Melambangkan energi, semangat, dan cita rasa khas yang kuat. Font modern dengan garis lembut dan tegas, memberikan kesan ramah, sederhana, namun tetap profesional, menjaga keseimbangan antara tradisi dan masa kini. Segitiga kecil berwarna merah di tengah memberikan fokus visual, melambangkan semangat, keberanian, dan cita rasa yang kuat dari masakan Minang yang ditawarkan. Menegaskan komitmen Pagi Sore dalam menghadirkan cita rasa tradisional Minangkabau yang otentik dan berkualitas tinggi. Bentuk ikonik yang terinspirasi dari gonjong atap rumah Gadang, mencerminkan warisan budaya Minangkabau. Elemen ini menegaskan identitas tradisional dan keaslian Pagi Sore sebagai rumah makan khas Minang.
Fotografi Keluarga

Keluarga

Keluarga yang bersantap bersama untuk makan santai atau perayaan, mencari suasana hangat dan makanan autentik.

Business Meeting Interaction

Para profesional

Para pekerja kantoran dan kelompok bisnis yang mencari makanan cepat dan mengenyangkan untuk makan siang atau dibawa pulang.

Selfie

Generasi Muda

Pelanggan dari kalangan milenial dan Gen Z tertarik pada Pagi Sore karena cita rasanya yang autentik dan suasananya yang santai serta bernostalgia.

Teman-teman di sebuah Kafe

Wisatawan

Pengunjung domestik dan internasional yang ingin merasakan cita rasa autentik Padang sebagai bagian dari penjelajahan budaya mereka.

Profil Pelanggan

Kami tetap setia pada tradisi kaya kuliner Minang, menciptakan setiap hidangan dengan penuh perhatian dan menghormati asal-usulnya, melalui kualitas dan layanan yang luar biasa.

Keaslian

IDM07523 copy.jpg

Mulai dari kualitas bahan-bahan yang kami gunakan hingga layanan yang kami berikan, kami berupaya untuk...
Memberikan yang terbaik dalam setiap aspek.

Keunggulan

IDM07548 copy.jpg

Kami percaya pada kekuatan makanan untuk menyatukan orang, memupuk momen kebersamaan dan kegembiraan di sekitar meja makan.

Kebersamaan

5 (1).jpg

Nilai-nilai Kami

Kami menawarkan lebih dari 50 hidangan Padang autentik , yang dibuat dengan cita rasa unik dan bahan-bahan terbaik, bersama dengan Sanjai, camilan tradisional Padang berupa singkong renyah, yang cocok untuk dibawa pulang atau sebagai pelengkap pengalaman bersantap Anda.

Rasa dari
Minang

Restoran Kami
Cabang-cabang

Palembang 1

Jl. Jend. Ahmad Yani No.285B, 8 Ulu
Seberang Ulu 1 Palembang

Palembang 2

Jl. Basuki Rahmat No. 43
Palembang

Indralaya

Jl. Raya Plg Indralaya KM. 35
Sumatera Selatan

Jambi

Jl. Kol. Abunjani No.51
Kota Jambi

Muara Jambi

Jl. Lintas Jambi, Muara Burlian KM 14
Mendalo Indah, Muara Jambi

Sungai Lilin

Jl. Raya Palembang Jambi, KM.101
Suka Maju, Sumatera Selatan

Kayu Agung 1

Jl. Letnan Muchtar Soleh No.7778
Kayu Agung

Pangkal Pinang 1

Jl. Soekarno Hatta No. 94
Pangkal Pinang, Bangka

Pangkal Pinang 2

Jl. Pulau Pelepas Perkantoran
Gubernur Pangkal Pinang, Bangka

Lubuk Linggau

Jl. Ahmad Yani No. 1
Lubuk Linggau

Kemang

Jl. Kemang Raya No.30 Kota Jakarta
Selatan, Jakarta 12730

Sekayu

Jl. Lingkar Randik Sekayu, Kab. Musik
Banyuasin, Sumatera Selatan

Bandung

Jl. Sumatera No. 31, Merdeka
Kec. Sumur Bandung, Jawa Barat 40117

Medan

Jl. Kejaksaan No.16, Petisah Tengah,
Kec. Medan Petisah, Kota Medan 20151

Lokantara

Gedung Lokantara, Jl. Pemuda 104
Pulo Gadung, Jakarta Timur

Surabaya

Jl. Embong Sawo No.1, RT.002/RW.03,
Embong Kaliasin, Kec. Genteng,
Surabaya, Jawa Timur 60271

Restoran Kami
Cabang-cabang

Pagi Sore Pemuda

Gedung Lokantara, Jl. Pemuda 104
Pulo Gadung, Jakarta Timur

Berawal dari kesederhanaan di Palembang, RM Pagi Sore telah menjadi ikon kuliner di seluruh Indonesia. Dari Sumatera Selatan hingga Jakarta, Bangka Belitung, Bandung, dan seterusnya, setiap cabang menghadirkan cita rasa otentik masakan Minang ke meja Anda. Nantikan terus perjalanan kami untuk berbagi kekayaan cita rasa kami dengan lebih banyak komunitas di seluruh negeri.

Lokasi

Kami

peta.png
bottom of page